....La curiosité n'est pas un défaut...

Blog en pause de Noël

On reviendra après Noël, mais là, plus de temps à consacrer à ce petit blog! Joyeuse fête des lumières à tous, paix et amour en vos cœurs ♥ A plus! Edit : On vient de lire avec le pilou une action menée par le blog de Lolotte qui nous semble intéressante....

Posté par Aurablue à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 décembre 2008

Pause tartine et pain de sucre en salade

Ce n'est plus un secret, Noël approche, j'ai sacrifié aujourd'hui à la tradition des cadeaux de Noël et c'est ma seule concession avant le jour fatidique.Je n'ai pas d'enfants alors je suis libre de :- Ne pas acheter de sapins de Noël (c'est surtout que...

Posté par Aurablue à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, tartine

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11 décembre 2008

Jarret de veau glacé aux carottes

Kikooloulou, Si un jour, je devenais totalement végétarienne, le dernier souvenir d'alimentation carnée capable de me faire replonger en 2/2, ça serait l'os à moelle. Quand ma grand-mère faisait le pot au feu à la maison, c'était une bataille rangée pour...

Posté par Aurablue à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, veau

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9 décembre 2008

Feuilletés savoyards

Bonjour, Il y a un incontournable dans notre région, c'est l'association fromage+charcuterie.Vi, vi, que du léger. Quand j'ai débarqué en Savoie il y a 18 ans (même pas vu passer le temps), je ne supportais pas le fromage fondu. Il faut dire que dans...

Posté par Aurablue à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilletés, abondance, jambon cru

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5 décembre 2008

Crème de butternut au coco

Bonjour, Je me suis retrouvée pour la première fois en face à face intime avec une courge Butternut. La belle se présente sous forme d'une grosse boule surmontée d'un cou long et épais, la couleur est d'un jaune orangé. La chair à la coupe se révèle être...

Posté par Aurablue à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: butternut, lait de coco

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3 décembre 2008

Feuilletés à l'ail des ours

Kikoo, Vous connaissez l'ail des ours? C'est une plante sauvage qui pousse dans les sous-bois et dont le goût rappelle l'ail. Un ail moins piquant, plus complexe en arômes.Ce n'est plus de saison sous sa forme fraîche mais j'en ai acheté ce week-end au...

Posté par Aurablue à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilletés, ail des ours

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26 novembre 2008

Velouté de châtaignes

Kikoo, Au boulot, un collègue m'a donné un gros sac de châtaignes, ça tombe bien j'adore ça. Je n'ai hélas pas de cheminée pour les faire griller mais ce n'est pas grave. Petite, ma grand-mère me les servait bouillies pour le dessert et c'était de loin...

Posté par Aurablue à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, châtaignes

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23 novembre 2008

géobiologie et esprits de la nature, retour à Cluny

Hello, Je suis retournée à Cluny ce week-end pour la deuxième partie du stage d'introduction aux esprits de la nature. A nouveau des moments très intenses.....en vrac et avec quelques photos : Il y a eu des retrouvailles le vendredi soir dans une auberge...le...

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Tags: géobiologie

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16 novembre 2008

Pomme de terres brouillées

Hello, La pomme de terre est de loin mon féculent préféré, à dire vrai, je n'ai jamais trop aimé les pâtes. Quand il s'agit de me faire un plat rapide et économique, je me retourne souvent vers le riz et les pommes de terre. La pomme de terre est un légume...

Posté par Aurablue à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terre, oeufs

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10 novembre 2008

Feuilletés pomme-coing-raisins secs

Bonjour, bonjour, J'avais un coing dans la cuisine qui soupirait mangez-moi, mangez-moi, mangez-moi et une pomme qui commençait à friper. J'avais acheté ce coing par pure curiosité en me disant que je trouverais bien une idée pour l'utiliser mais pour...

Posté par Aurablue à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilletés, coing, raisins secs

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