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....La curiosité n'est pas un défaut...

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....La curiosité n'est pas un défaut...
27 octobre 2008

Soupe de pois cassés

Soupe de pois cassés
Le pois cassé, on peut pas dire que niveau look, il soit très sexy. Il est pas d'un vert des plus beaux, il s'écrase à la cuisson, se présente en demi-sphère....m'en fout parce que le pois cassé, c'est bien bon, même si le temps de cuisson est un peu...
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26 octobre 2008

P'tits gâteaux

P'tits gâteaux
J'adore les madeleines. Je crois que c'est de loin mon petit gâteau préféré. C'est poétique une madeleine, ça fait chanter le temps d'avant, ça a une forme délicate, ça fait le bruit d'un goéland qui jacasse au dessus de petits bateaux de pêche, ça évoque...
21 octobre 2008

Géobiologie et esprits de la nature

Géobiologie et esprits de la nature
Bonjour, bonjour, Je sais, suis une vraie flemmarde et je n'écris pas trop dans ce blog mais bon en même temps j'ai pas signé de contrat de production hi hi hi!Pas de recettes, ce n'est pas que je ne cuisine pas mais que soit c'est très très très simple...
10 octobre 2008

Vermicelles-Boeuf-Sauce d'huîtres

Vermicelles-Boeuf-Sauce d'huîtres
Le petit plat parfait pour faire du "chinois chez moi" dans la simplicité avec des ingrédients maintenant très faciles à trouver et qui se gardent au placard : la sauce d'huître, les vermicelles de riz et les champignons séchés. C'est un de mes grands...
9 octobre 2008

Borlottis à la tomate

Borlottis à la tomate
On a à nouveau eu des haricots borlottis dans les paniers. Pour la cuvée d'octobre, les grains se font plus rosés, c'est en accord avec la couleur des arbres. C'est un acte très zen de faire ces haricots, il faut déjà les écosser et à chaque gousse, de...
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5 octobre 2008

Automne et simplicité, épinard et poulet Teriyaki

Automne et simplicité, épinard et poulet Teriyaki
C'est l'automne...captivants changements de la nature, je suis scotchée tous les jours par la couleur des arbres, c'est un vrai festival.......Dans le panier de légumes de la semaine, les tons changent aussi, le rouge des tomates et le violet des aubergines...
27 septembre 2008

Un peu de musique

Comme ça, juste pour le partage Quand y'a des musiques qui font danser notre joie, quand l'amour est plus fort que tout et que là t'as besoin de rien d'autre que ce que tu as : ta vie assurément parfaite, ce monde assurément parfait, cette joie absolument...
23 septembre 2008

Le 3-6-9 chocolat-xylitol

Le 3-6-9 chocolat-xylitol
J'ai l'humeur à l'expérience. Je n'aime pas spécialement faire des gâteaux, généralement je préfère les manger. Le gâteau pour être réussi demande à être précis, à peser tous les ingrédients, à respecter les étapes et aussi à avoir un four en bon état...
20 septembre 2008

Moules marinières et country frites

Moules marinières et country frites
Il y a eu un bout de soleil qui est sorti, ça reste frais mais c'est tout de suite plus convivial, ça motive à aller mettre son nez dehors voir si l'automne arrive à creuser son trou au milieu de l'été-hiver sans transitions qu'on a connu part ici. Bien...
19 septembre 2008

la mécanicienne de l'énergie

Ça fait un petit bout que j'ai pas écrit, plusieurs raisons à ça : J'ai bossé, bossé, bossé..... Il n'y a toujours pas de chauffage dans mon immeuble et je suis très frileuse en ce moment. Je suis donc en grand amour avec ma couette (on s'aime mais alors...
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