....La curiosité n'est pas un défaut...

Feuilletés aux deux sésames et au pralin

Ça faisait un moment que je voulais tester la pâte de sésame noire. J'étais plus que curieuse à l'idée de savoir que ça existait une couleur pareille dans la catégorie de ce qui se mange et qui vient pas de la mer et je voulais connaître cet aliment magique...

Posté par Aurablue à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilletés, sésame

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11 septembre 2008

Big bang, trous noirs, théorie des cordes

Il y a une chose qui me captive en ce moment, c'est le LHC. Le LHC, c'est en frenchie, le grand collisionneur d'hadrons. Et, ça se trouve sous terre, presque sous mes pieds :), dans la région genevoise. C'est un grand tunnel d'accélération de particules...

Posté par Aurablue à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: LHC

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8 septembre 2008

Tarte au chèvre et aux raisins secs

Dans notre AMAP, on a pas seulement des légumes, on a aussi la possibilité de faire un contrat pour des fromages de chèvres. Même principe que les légumes, on verse à l'avance une somme d'argent au choix et après on passe commande du ou des fromages souhaités...

Posté par Aurablue à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, tarte

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7 septembre 2008

Foies de volaille au balsamique

On a eu beaucoup, beaucoup, beaucoup de pluie, subitement l'hiver nous tombe dessus, c'est ainsi. Du coup, j'ai eu envie d'un petit plat rapide mais gourmand.J'avais des foies de canard au réfrigérateur. Attention, j'ai pas dit des foies gras de canard....

Posté par Aurablue à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie de volaille, vinaigre balsamique

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3 septembre 2008

Soupe Tomates-Borlotti-Basilic

Je me suis enfin lancé dans la préparation des borlottis. J'avais envie d'une soupe, on a eu un méga orage en fin d'après-midi, ça a drôlement refroidi, je me suis dis que c'était de bon ton de réchauffer un peu la soirée. J'ai donc fini de dépecer d'écosser...

Posté par Aurablue à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: borlottis, soupe

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2 septembre 2008

A.M.A.P, panier de la semaine et borlottis

Tous les mardis soir, j'ai un rendez-vous que j'attends avec impatience : c'est soir de distribution de légumes à l'AMAP. C'est quoi une amap? Association de maintien de l'agriculture paysanne. La notre a été crée voilà bientôt un an. Le principe est...

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Tags: AMAP, borlottis

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1 septembre 2008

Aix en provence et Marseille

J'ai eu de courtes vacances mais j'ai quand même pu allé faire un tour du côté où le soleil habite :) A Aix-en-Provence, j'ai certes mangé des calissons (arg c'est trop bon les calissons...) mais j'ai aussi visité la cathédrale Ça a un côté magique les...

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31 août 2008

Petite balade à Reignier

Quelques photos de la pierre aux fées de face........ la chose que je trouve très dommage c'est la route qui passe juste à côté. Du coup difficile de goûter au plaisir du lieu sereinement à l'intérieur....certaines personnes glissent des messages à l'attention...

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Tags: dolmen, pierre aux fées, reignier

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