mardi 8 décembre 2009

Nems de foie gras sauce miel-balsamique

Bonjour! Eh oui, voilà la première recette décadente de ce blog à base de ce produit autrefois rare et cher et maintenant plus répandu que la H1N1. Le foie gras, la première fois que j'ai goûté à ça, c'était en Allemagne chez ma correspondante linguistique. Mon niveau d'allemand était au raz des pâquerettes à l'époque. Les parents de ma correspondante m'avaient expliqué de quoi il s'agissait mais dans naïveté, j'avais cru comprendre qu'il s'agissait de pâté de foie que j'avais trouvé très, très bon d'ailleurs. Surtout avec les... [Lire la suite]
Posté par Aurablue à 07:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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