mercredi 24 juin 2009

Riz complet au chou pointu mais pas seulement

Hello, Ça faisait un bout que j'avais pas écrit par ici.Le temps estival a tendance à me pousser dehors et à très peu cuisiner. J'ai profité d'un refroidissement général (la bise alterne avec les orages, aglagla, on sait plus comment s'habiller) pour concocter un petit plat de riz complet avec ce qui traînait de ci de là dans la cuisine.J'avais un très mauvais souvenir du riz complet qui me venait de l'enfance, souvenir d'un truc dur à mâcher et un peu sec. En fait, il devait s'agir de riz pas assez cuit, parce que le riz... [Lire la suite]
Posté par Aurablue à 08:32 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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lundi 12 janvier 2009

Salade tiède : endives-ananas-crevettes

Salut, Parce-que je vais pas attendre le soleil pour manger des salades...Parce-qu'il fait pas moins froid, une petite salade tiède...Parce-que des endives, j'ai pas fini d'en voir la fin dans mon panier de la semaine... Deux petites endives à détailler en lamelles fines directement sur l'assiette, arrosées d'huile d'olive, de balsamique, sel, poivre.Un chat prudemment mis à la porte de la cuisine.Une moitié d' ananas pain de sucre, en provenance du Togo (ça, c'est pas bien) mais bio (ça c'est mieux), découpé en morceaux et mis... [Lire la suite]
Posté par Aurablue à 08:48 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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