samedi 14 novembre 2009

Comme un pudding avec des poires et du pain viennois

Hello, Souffle le froid, mouille la pluie, cache l'horizon le brouillard.......j'eus peut être dû naître marmotte ou ours et hiberner mais comme je n'ai pas fait ce choix, je suis humaine, j'ai un peu froid alors j'allume volontiers le four, ça fait de la chaleur et permet de faire cuire des douceurs. Là, il me restait du pain viennois, un peu trop sec à manger comme ça. Des poires en train de se faner dans le panier à fruits. Des œufs, parce que depuis que j'ai rejoins une AMAP œufs , j'en ai 6 qui débarquent dans ma maison ... [Lire la suite]
Posté par Aurablue à 09:18 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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dimanche 16 novembre 2008

Pomme de terres brouillées

Hello,La pomme de terre est de loin mon féculent préféré, à dire vrai, je n'ai jamais trop aimé les pâtes. Quand il s'agit de me faire un plat rapide et économique, je me retourne souvent vers le riz et les pommes de terre. La pomme de terre est un légume magique. Il existe des tas de façon de la préparer, bouillie, émincée, râpée, frite, sautée, froide....tout comme il en existe plein de variétés plus ou moins farineuses, fermes, allongées.On peut donc remercier Monsieur Parmentier d'avoir popularisé la pomme de terre dans nos... [Lire la suite]
Posté par Aurablue à 09:26 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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