lundi 19 octobre 2009

Parmentier de céleri

Hello, Atchoum!.........y'a de la poussière ici, il faut dire que voilà, ça fait un bout que je n'étais pas passé sur mon blog et il va falloir que je fasse le ménage d'automne. (Dès que j'ai la tête à me plonger dans les tutos blogs, je refais la déco, ce blog me sort un peu par les trous de nez côté look) Merci à ceux (celles :) ) qui sont venus aux nouvelles, Pilou et moi, on va bien et on a passé un très bel été, pleins de fées, de lutins, de sapins, de rencontres, de convivialité et de salades de tomates.Les vraies tomates.Tu... [Lire la suite]
Posté par Aurablue à 08:03 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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mercredi 18 février 2009

Keftes pour en cas rapide

Je vais d'abord pousser un cri : J'AI FROIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIID Le brûleur de la chaudière de l'immeuble est mort et une affichette nous informait qu'il serait réparé vendredi et qu'ils étaient désolés et patati et patata.N'empêche.Ça craint. Sinon, hier, j'ai travaillé mon coté carnassier, j'ai fait des keftes. Faut dire que depuis que j'avais vu ça chez Cenwen, ça me travaillait........ Les keftes à ma façon, ça donne : Une barquette de viande hachée de 350gUne énorme échalote en bouts tous petits,... [Lire la suite]
Posté par Aurablue à 20:22 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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dimanche 25 janvier 2009

Quoi, du navet sur ma tartine?

Le nouveau défi des paniers de janvier, le navet rose a fait son apparition........ Le navet n'est pas le légume le plus rigolo que je connaisse, loin s'en faut. A la rigueur, mélangé dans de la soupe, ce joyeux liquide fourre-tout de l'hiver, je dis pas, ça donne donne du goût et mélangé au reste, ça crée une harmonie. Mais tout seul, comme ça, c'est un petit défi d'en faire un plat gourmand.Dans ma dinguerie monomaniaque du moment, je colle du sirop d'érable un peu partout. Faut pas chercher, ça doit être le temps neigeux qui... [Lire la suite]
Posté par Aurablue à 08:48 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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